Kampotský pepř černý 50g

Černý kampotský pepř je další vysoce ceněná odrůda pepře pocházející z provincie Kampot v Kambodži, podobně jako bílý kampotský pepř. Zde jsou některé klíčové informace o černém kampotském pepři:
    Původ: Pěstuje se ve stejné oblasti jako bílý kampotský pepř - v provincii Kampot na jihu Kambodži, která má ideální podmínky pro pěstování pepře.
    Chuť: Černý kampotský pepř má výraznou, komplexní chuť s tóny dřeva, květin a ovoce. Je pikantní, ale ne příliš ostrý, s dlouhotrvajícím závěrem.
    Zpracování: Zralé bobule se sklízí a suší na slunci, dokud nezčernají a nevyschnou. Vnější slupka se ponechává, což dodává pepři jeho charakteristickou chuť a aroma.
    Použití: Černý kampotský pepř se hodí k dochucení širokého spektra jídel, od masa a omáček až po zeleninu a saláty. Lze ho použít jak během vaření, tak jako závěrečné dochucení.
    Označení původu: Stejně jako bílý kampotský pepř získal i černý v roce 2016 chráněné zeměpisné označení (PGI) od Evropské unie.
    Cena: Černý kampotský pepř je díky své kvalitě a omezenému množství produkce dražší než běžný černý pepř.

Černý kampotský pepř je pro svou výjimečnou chuť a aroma velmi ceněn mezi kuchaři a milovníky jídla po celém světě. Spolu s bílým kampotským pepřem představuje to nejlepší z kambodžské produkce pepře.

Jsme malou firmou , která spolupracuje s  producenty a distributory produktů a výrobků farem nacházejících se v regionu Kampot v Kambodži. Rádi bychom vám nabídli nejlepší Kampotské pepře , ale současně i ty nejlepší pepře a koření z celého světa. Jedná se výhradně o bio produkty zpracovávané standartními postupy po mnoho generací. 

Objevte s námi ty nejlepší chutě pepře a koření přímo z Kambodže.