Hot Headz! Chipotle pepper sauce 148ml

🏆 Vítěz kategorií 2015 & 2023 – Nejlepší středně pálivá chilli omáčka!

„Skvělá barva a hladká, lákavá uzená vůně podpořená dřevitými kořeními. Výborná chipotle chuť a pálivost. Skvělý příklad omáčky, kde chipotle jasně dominuje." — Porota National Chilli Awards 2023

Co je chipotle?

V Mexiku slovo chipotle označuje uzenou chilli papričku. Protože se jalapeño stalo nejrozšířenější a nejpopulárnější papričkou, právě ono se tradičně udilo na otevřeném ohni. Dnes je chipotle po celém světě synonymem pro uzené jalapeño — a právě tato technika dává naší omáčce její nezaměnitelný charakter.

Chuť, která vás dostane

Tato omáčka je oslavou uzenosti v té nejlepší podobě. Jemné, ale výrazné uzené tóny se prolínají s hloubkou dřevitých koření a příjemnou středně pálivou intenzitou. Není přetížená dymem — je přesně tak uzená, jak má být. Chipotle zde jasně hraje hlavní roli a vy to pocítíte od prvního dotyku na jazyku.

Díky vyváženému receptu se skvěle hodí jako:

• 🥩 Marináda na maso před grilováním
• 🌮 Zálivka do tacosů, burrit nebo wrapu
• 🍔 Kondiment k burgeru nebo sendviči
• 🥘 Přísada do dušených pokrmů a omáček
• 🍳 Stolní koření ke každodennímu vaření

Složení

Voda, jablečný ocet, habanero chilli, třtinový ocet, sůl, paprika, česnek, kajenský pepř, koření, chipotle chilli (1,2 %), cukr, cibule, kyselina citronová, xanthan (přírodní zahušťovadlo), paprikový oleoresin, kyselina octová, kyselina askorbová (vitamín C).

Parametry produktu

Dvakrát oceněná omáčka, které jednou začnete, nepřestanete. Chipotle lovers, tohle je pro vás! 🔥