Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
Po - Pá: 8:00 až 18:00 hodin
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 1 500,00 Kč bez DPH a máte dopravu ZDARMA
Novinky
10.05.2019
Pochutnej si! streetfood party vol.1
Grilovačka přímo na ulici? Ano, přesně tak, v pátek 17.5. 2019 se pokusíme společně s vámi rozproudit Lidickou ulici před Pochutnej si! Co pro vás ... číst celé
14.05.2019
Pochutnej si! v knize Lukáše Hejlíka
Už se to blíží, už se to blíží!  Dlouho očekávaná kniha Gastromapa Lukáše Hejlíka mapující zajímavé gastro projekty se již co nevidět objeví i v Pochu... číst celé
Zobrazit všechny novinky
  1. Úvod
  2. ALKOHOL
  3. Vína
  4. El Blanc XXV bílé víno 0,75l - Albet i Noya

El Blanc XXV bílé víno 0,75l - Albet i Noya

Bílé suché víno vyrobené z odrůd VIOGNIER, VIDAL (kříženec Ugni blanc a Seyval blanc), MARINA RION. Marina Rion je předfiloxérní druh révy podobný Rie... celý popis
Dostupnost
Skladem 1 ks
Cena bez DPH
754 Kč
912 Kč
ks
Číslo produktu:20286
EAN kód:20286
Velikost:0,75 l
Materiál:Sklo
Kompletní specifikace
Bílé suché víno vyrobené z odrůd VIOGNIER, VIDAL (kříženec Ugni blanc a Seyval blanc), MARINA RION. Marina Rion je předfiloxérní druh révy podobný Rieslingu, kterou Albet i Noya pěstuje v malém množství, jako jediný, ve Španělsku. Hektarová výnosnost je velmi malá, pohybuje se okolo 3500 kg/Ha. Hrozny se sbírají a třídí výhradně ručně. Po fermentaci zraje část vína, v dubových sudech značky Allier, a část vína v nerezových tancích. Kvasinky jsou přítomny ve víně a jsou promíchávány po celou dobu zrání "batonage". Toto víno je nejlepším produktem vinařství Albet i Noya. Je vyrobeno z origináních odrůd v limitované edici 2700 lahví.
POPIS : víno má citronově žluté zabarvení se zlatavými odlesky a vysokou viskozitu. Vůně je čistá, intenzivní, s projevy máslové hrušky, tropického ovoce, citrusových plodů, vanilky, s lehce anýzově-pelynkovým pozadím. Víno je komplexní, dobře vyvážené, plné, s velmi dobře integrovanou kyselinou a dominující chutí kandovaného ovoce, která je velmi dobře propojená s chutí pražených mandlí, čerstvě opečeného toustu a jemnou mineralitou. Dochut je dlouhá a intenzivní. Víno má velký potenciál k dalšímu vývoji při archivaci.
SNOUBENÍ S POKRMEM : grilované ryby, grilovaná zelenina, výraznější úpravy rýže a těstovin, středně zralé tvrdé sýry, jamon, Sushi
TEPLOTA PODÁVÁNÍ : 9-11°C
OCENĚNÍ : víno se servíruje v nejlepši restauraci na světě Celler de Can Roca (Girona-Španělsko)
Zboží zařazeno v kategoriích
Kde nás najdete

Pochutnejsi.cz

Lidická 544

73961 Třinec

Kontakty
Po - Pá: 8:00 až 18:00 hodin
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.